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Verbringen Sie drei oder mehr Tage in der besten Zeit des Jahres für Gastronomie und Weinbau in Istrien. Stanzia Sparagna ist auch in der Nebensaison für Ihren unvergesslichen Urlaub geöffnet.
Alle unsere Gäste können hausgemachte Speisen und Getränke im nahe gelegenen Restaurant Ponte Porton mit 20% Rabatt genießen.
Wenn Sie die Seele der Istrianer kennenlernen möchten, beginnen Sie mit ihren Produkten, die mit einzigartiger Sorgfalt und Liebe zubereitet werden. Probieren Sie hausgemachten Käse, Wurst und Prosciutto. Wärmen Sie Ihre Seele mit einem Teller istrischer Maneštra aus Bobići (Diese traditionelle istrische eintopfähnliche Suppe wird mit Kidneybohnen, Kartoffeln und Mais zubereitet, die lokal Bobići genannt wird.) Probieren Sie traditionelle Pasta mit typischen Trüffel-, Fleisch- oder Spargelsaucen. Als Hauptgericht empfehlen wir hausgemachtes Ombolo und Würstchen oder Steak nach Ihrem Geschmack. Und Zucker am Ende – Kuchen oder Torte des Tages.
Stanzia Sparagna liegt neben Kostanjica, auf einem Hügel mit Aussicht auf das Tal des Flusses Mirna. Kostanjica liegt im bildschönsten Teil Istriens, zwischen den bekannten Städtchen Grožnjan und Motovun, das als eines der besten Weinanbaugebiete Kroatiens gilt.
Stanzia Sparagna liegt neben Kostanjica, auf einem Hügel mit Aussicht auf das Tal des Flusses Mirna. Kostanjica liegt im bildschönsten Teil Istriens, zwischen den bekannten Städtchen Grožnjan und Motovun, das als eines der besten Weinanbaugebiete Kroatiens gilt.
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